まとめ買い活用術
まとめ買いを勘違いしている方が非常に多く目立ちます。
おそらく、ただ単純にまとめて商品を買うだけ、というように思っている方が多いからでしょう。
ただ安いから、という理由でまとめ買いしてしまうと実際は食費が跳ね上がり、家計にはマイナスになってしまいがちです。
そこでここでは上手なまとめ買いの実践法を伝授していきたいと思います。
まず、まとめ買いはどのようなときにするものなのか考えてみましょう。
おそらく、こんなときではないでしょうか。
1.安いときにまとめて購入する
2.ポイントカードの倍率が高い日にまとめて購入する
3.安いお店でまとめて購入する
ただ、以下の場合はまとめ買いではなくムダ遣いですので注意が必要です。
1.毎日特売品を購入してしまう
毎日特売品を購入してしまうということは、毎日お買い物に行っているということになります。
スーパーというのは基本的に毎日のように特売がありますので、毎日お買い物していると必ず特売品に目がいってしまいます。
毎日売られているわけですから、食糧危機にでもならない限り、やはり毎日あるわけで大量に買う必要はありません。
その日に安いものを少しずつ買うほうがオトクですし賢明です。
2.たまたまポイントの倍率が高い日だったので購入してしまった
ポイントの倍率が高いから、という理由だけでまとめて買ってしまうわけですからすべてが必要というわけではありません。
あったらいいな、というレベルでポイント欲しさに買ってしまうケースが主です。
この場合もやはり必要なものだけを買う、ということを意識しておかなければなりません。
せっかくまとめて買ったのに賞味期限が切れたりしてしまっては元も子もありませんからね。
では実際に、どのような商品を買い、どのような商品は避けるべきなのか考えてみましょう。
どのような商品を買ったらよいのか、買うべきもののポイントとしておさえておきたいのはたった2つです。
1.家族の適量を確認する
安いから、ポイントが倍だからという理由で買いすぎると消費できなくなり、最悪の場合、廃棄しなくてならなくなります。
そのようなことにならないように、1日で家族が必要とする食品の量を確認しておきましょう。
適量がわかったら、お買いものは週2回程度に済ませるようにしましょう。
これは、お買いものを週1回にしてしまうと賞味期限切れの商品が発生する可能性があるからです。
2.保存法と調理法を知る
まとめて買った食材は上手に使うことが求められます。
例えば、野菜は、冷蔵庫に保存する場合、ビニール袋から出すか、開口を広くして風通しをよくしてあげましょう。
大根など葉のある野菜は、葉を切り落として保存してあげると保存期間が長くなります。
お肉は、あらかじめ小分けに切っておき、使わない分は冷蔵庫に保存していきます。
ひき肉に関しては、そのまま保存するほかに、ミートソースや肉味噌にして保存しておくといろいろな調理に合わせることができ便利です。
お魚を保存する場合は、すぐに使用しないものは小麦粉または片栗粉をまぶしてから冷凍してあげましょう。
イワシやアジのようなお魚は3枚におろしてからミンチにしてあげるとお味噌汁やお鍋など様々な調理に使うことができます。
避けたい商品も確認しておきましょう。
・今現在足りている調味料
・腐りやすい食材
・再解凍できないようなお肉のかたまり
・詰め放題の食材
・ダースでの購入
・賞味期限が近いもの
・ジュースやお菓子など本来は必要のないもの
これらを避けるだけでも十分に家計の助けになるでしょう。
まとめ買いの本来の意味を理解してそれを念頭に置いておき、賢いお買いものができるように日々努力しましょう。
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